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Dernière mise à jour : Mai 2018

La PlateForme d’Exploration du Métabolisme (PFEM), est une infrastructure scientifique et technique qui a pour objectif de mettre à disposition de la communauté scientifique publique et privée les concepts, méthodes et outils pour l’étude du métabolisme. Partenaire dans les projets de recherche qu’elle accompagne, elle possède une expertise dans les domaines de la nutrition, santé, environnement et qualité des produits alimentaires.

La PFEM est structurée en deux composantes :

  • Métabolomique, adossée à l’Unité de Nutrition Humaine (UMR 1019 INRAE UCA) et à l’Institut de Chimie de Clermont-Ferrand (UMR6296 CNRS UCA)
  • Protéomique, adossée à l’unité INRAE Qualité des Produits Animaux (UR0370)

La PFEM est labellisée par le GIS IBiSA depuis 2010 et certifiée selon les normes ISO 9001 et NFX 50-900, et sa composante métabolomique est intégrée dans l’infrastructure nationale de métabolomique et fluxomique MetaboHUB, avec les plateformes de Bordeaux, Toulouse, Paris-Saclay, Rennes-Nantes.